Site Rengi

DOLAR
EURO
ALTIN
BIST
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 29°C
Parçalı Bulutlu

24 saatte 950 bin ekmek üretiyorlar

İki günlük sokağa çıkma yasağında birçok vatandaş, geç saatlerde market ve fırınlara akın etti. Oysa fırınlar tam kapasite olarak çalışmaya devam ediyor.

24 saatte 950 bin ekmek üretiyorlar
REKLAM ALANI
13.04.2020
7
A+
A-

Hürriyet, Türkiye’nin en yüksek üretim kapasitesine sahip fırınındaki çalışmaları izledi. Ankara Halk Ekmek Üretim Tesisi’nde günlük 950 bin haftalık 40 bin gulitensiz ekmek üretiliyor. Tesiste her biri 42 kişiden oluşan 3 vardiyasında 7 gün 24 saat boyunca ekmek yapılıyor. Toplam 560 kişi görev yapıyor. Üretilen ekmeklerse Ankara’da 7 satış mağazası ve 418 ekmek büfesinde vatandaşla buluşuyor.

İşlerinin en önemli yanının hijyen olduğuna dikkat çeken Halk Ekmek Genel Müdür Yardımcısı Murat Ekinci, şunları söyledi: “Böylesine büyük bir tesiste en önem verdiğimiz konu hijyen. Tesisimizin özellikle üretimle ilgili bölümlerine özel bir temizlik kabininden belli süre özel işlemlerden geçtikten sonra ancak otomatik kapı girişinize izin verir. Son dönemde ise personele yönelik bilgilendirmelerimizi artırdık. Henüz Türkiye’de koronavirüs ortada yokken şubat ayında toplantılarla planlamalar yapmaya başladık. Vatandaşlarımızın gönlü rahat olsun. Farklı senaryolar üzerinde simülasyonlar yaparak hastalığın seyir seviyelerine göre hazırlıklarımızı aylar öncesinden tamamlamıştık. En ağır duruma göre her türlü senaryoya karşı farklı planlamalarımızı yaptık. Ki bu seviye virüsün ilk ortaya çıktığı Çin’in Wuhan kentinde yaşanan durumdur. Türkiye önlemleri ile zaten bu seviyeye oldukça böyle bir duruma gelmeyecek bile.”

ARA REKLAM ALANI
REKLAM ALANI
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.